La cocina de Australis Yene hue, ganadora de Madryn al Plato
Mariano Tejada, Chef principal del Hotel Australis Yene hue de Puerto Madryn y su ayudante Pablo Maidana resultaron ganadores del primer premio en la ronda clasificatoria de Chubut del concurso "Buscando el mejor menú argentino" de Hotelga 2010. Se desarrollo el pasado 28 de julio en el marco de actividades planificadas en la tercera edición de Madryn al plato y el circuito gastronómico.
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